Ο CHEF Δημήτρης Σκαρμούτσος επιλέγει γραβιέρα Τήνου!

Το εξειδικευμένο περιοδικό HELLO CUIZINE φιλοξένησε συνέντευξη του διακεκριμένου chef ΔΗΜΗΤΡΗ ΣΚΑΡΜΟΥΤΣΟΥ.

Ιδού λοιπόν: επιλέγει την ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΤΗΝΟΥ για την πιο αγαπημένη συνταγή του…

Ερώτηση δημ/φου:

– Το αγαπημένο σας υλικό ή συνταγή?

Δημήτρης Σκαρμουτσος.:

-“Μία συνταγή που αγαπώ και την έχει αγαπήσει και ο κόσμος είναι η Γραβιέρα Τήνου Tempura με panko και chutney από ντομάτα ροδακινο, καπνιστή πάπρικα και γιασεμί”.